Alternance – Acheteur F/H

Créé il y a plus de 60 ans, le Réseau Provence Dauphiné réunit aujourd’hui 23 entreprises familiales et indépendantes implantées dans le quart Sud-Est de la France. De Perpignan à Annecy, en passant par Toulouse, nos 500 collaborateurs/trices partagent ensemble une même ambition : valoriser les terroirs, soutenir les producteurs locaux et offrir à nos clients professionnels des produits frais et de qualité.

Fruits, légumes, marée… Nous cultivons notre savoir-faire autour de trois métiers :

• Grossiste A Service Complet (GASC)
• Expéditeur
• Vente sur carreau

Pourquoi nous rejoindre ?

Notre ancrage local, notre esprit d’équipe : nous croyons aux circuits courts, à la proximité et à la valorisation de nos talents… A travers l’agilité de femmes et d’hommes engagé/es au sein de notre organisation… Nos possibles d’évolution. A travers nos centres autonomes de profit auxquels notre siège apporte support…

D’une saison à l’autre… Nous poursuivons de développer la satisfaction de nos clients, le bien-être de nos collaborateurs/trices, notre écoresponsabilité : conscients des enjeux humains, économiques, environnementaux et sociétaux de nos activités.

Pour complément d’information, notre site Web : https://provencedauphine.fr/

Dorina Sud Fréjus

Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC).

Notre zone de chalandise : le département du Var (83), des Alpes-Maritimes (06) et des Bouches-Du-Rhône (13).

2025 en quelques chiffres :

• 30 collaborateurs/trices
• 3200 m2 de dépôt et 300 m2 de bureaux
• 5300 tonnes de fruits et légumes frais
• 750 clients livrés

Votre poste

Dans le cadre d’une Alternance au sein de notre site Dorina Sud, nous vous proposons un CDD en qualité d’Acheteur F/H sur Fréjus (83600) :

• Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation / Convention Collective Nationale du Commerce de Gros (IDCC 0573)
• à temps plein / 35h du lundi au vendredi (à partir de 7h du matin : 7h par jour)
• avec une rémunération fixe brut par mois selon votre niveau d’études et votre âge
• des déplacements ponctuels auprès de nos fournisseurs et partenaires afin de développer les relations commerciales et d’identifier de nouvelles opportunités produits
• une immersion terrain pour découvrir nos métiers, un accompagnement continu avec objectifs la première année, et des points réguliers avec votre tuteur et référent RH

Rattaché/e au Directeur de site, vous participez au développement et à l’optimisation de notre politique d’achats. Vous contribuez à l’amélioration de la performance économique de l’entreprise tout en garantissant la qualité et la disponibilité des produits. Vous êtes aussi en relation avec les équipes commerciales, logistiques et les fournisseurs.

Concrètement, vos missions sont les suivantes :

• vous assurez les commandes matières auprès de nos fournisseurs en fonction des besoins,
• vous saisissez les achats sur notre logiciel, les quantités et prix auprès des fournisseurs concernés,
• vous assurez la satisfaction client en sélectionnant les produits adaptés fruits et légumes,
• vous suivez les fournisseurs référencés et respectez notre cahier des charges afin d’éviter la non-satisfaction et le déréférencement,
• vous maîtrisez la Qualité de nos fournisseurs et fournissez à nos clients un produit de qualité,
• vous recherchez le meilleur rapport Qualité / Prix pour se démarquer de la concurrence,
• vous portez attention aux opportunités d’achats à saisir,
• Vous participez aux réunions du réseau en physique ou en visio,
• vous assurez une veille commerciale, proposez des axes de diversifications ou développement de gamme,
• vous proposez des promotions à la salle des ventes sous forme de déstockage, challenge anti-gaspillage et autres opérations RSE,
• vous massifiez les flux avec les acheteurs de notre réseau (opérations produit…),
• vous suivez les objectifs fixés, optimisez les stocks, sécurisez les approvisionnements afin d’anticiper les ruptures,
• vous pouvez participer aux inventaires et contrôle produits à réception,
• vous sourcez de nouveaux fournisseurs, de nouvelles gammes tendances en adéquation avec les modes de consommations clients et producteurs locaux.